文化の日ですね、天気はいまいちでしたがじじばばたちと子供と新潟へ日帰り旅行行ってきました。パパは祝日もお仕事。お疲れ様です(´ｰ｀)
朝車で出て、11:30くらいに越後湯沢駅に着きました。この時点で雨がぱらついてきたので昼を食べようということになり、岩原スキー場内にあるラ・ロカンダ・デル・ピットーレ岩原本店へ行きました。こちらは何度かお邪魔したことありピザとパスタが絶品です^ ^個人的には食後のスイーツもかなりレベル高いと思います。
店内はレトロモダンでインテリアがとにかく素敵！絵もいっぱい飾ってあってその絵も素敵なんです。写真奥にはワインを入れてる広い部屋があって、外国っぽい雰囲気。ピザ窯の中の炎が揺らめくのを見ていると居心地が良くて、大好きな空間です。
我が家はピザといえばマルゲリータ♡2枚頼みました。今回は来る前に口コミを見ていたらビスマルクというピザがおいしいと書いてあったので注文しました。
…ビスマルク？？そんなのあったっけ？37年生きてきてビスマルクなんて名前のピザ知らなかった私です(*ﾟ▽ﾟ*)ビスマルクとは生地の上に定番のトマトソースを塗って、中心に卵を落として、チーズと生ハムを周囲にトッピングして焼いたものだそうです。
これね、衝撃のうまさでしたよ！子供より大人ががっつきすぎて、急いで写真撮りましたが。
皆さんは写真なんか撮ってないで焼きたてをすぐ食べてみてください。焼きたての卵とチーズがトロ〜りして、ハムの塩気と最強マッチングです。
このピザ時間がたつとチーズが少し硬くなるから、このトロ〜リをぜひ熱いうちに味わってほしい！
これは皆さん絶賛するのも納得です。長女はひたすらマルゲリータ食べてましたがw
前菜は黒いちじくにハムとチーズをのせたもの。このいちじくおいしかった〜！自分でこの組み合わせを作ることないから勉強になりますね。
最後はケーキ。ケーキのショーケース舐め回すように見て←ここのモンブランがおいしくてそっちと迷ったけど今回はチョコバナナタルトにしました。これもおいしかったですよ〜٩(^‿^)۶フワフワ生クリームの下にバナナがゴロっと入ったクランブルが敷いてあって子供も大好きな味♡ほとんど次女に食べられてしまいました。
コメント