ふれあいの里から10分くらいの所にある松屋製麺所に朝ラーメンしにいきました。こちらは姉が行ったことがありおすすめしてくれました
以前訪問した時は行列だったそうですが、まだ９時代ということで3人くらいしか並んでませんでした。それでももう並んでるってすごくない？(*ﾟ▽ﾟ*)
お店の外観はシンプルで無駄がないです
お店でラーメン食べました
製麺所なので麺を売っていて、その脇のスペースで試食部ということでラーメンを提供してくださってます
あら、試食できるのは7:00から13:00までだそうです、今気がつきました！それならこの時間に並んでる人がいるのも納得です、皆さん登山前に食べていくのかしら
入り口入ってすぐ左手に麺売ってます、パパ用に、汁なし坦々麺と全粒粉麺を買いました。全粒粉麺の方は、小分けになった袋入りスープを選べます。全粒粉麺は一袋に５食分入っているので、スープは醤油2種類、味噌、塩を選びました。
そして入り口入って右側に試食コーナー。朝からそんなに食べれないのでらーめん２つ頼んで子供と3人で分けました
こんなふうに朝ラーメン屋に並ぶなんて新鮮ですね
さくさく順番が回ってきて、意外と早くラーメンにありつけました
太ちぢれ麺がシンプルなスープによく合ってます、美味しかったです！
朝ラーメンきついと思ったけどするする食べられました、なんなら消化よかったくらいです、お昼にちゃんとお腹空きました。製麺所の麺ていいですね、もたれなかった
後日、お土産で買った麺を食べました
二日後に、お土産で買った汁なし坦々麺と全粒粉麺を食べてみました
茹で方や手順はすべて袋に書いてあるので、それ通りに作りました
- 汁なし担々麺はけっこう辛いです、味も濃いめ。旦那さんにはちょうどいい味の濃さだったみたいでまた食べたいそうです。
- 全粒粉麺の方は太ちぢれ麵でボリュームありました、こちらはらーめんつゆもついてるので本当においしく子供と私でいただきました。自宅でお店レベルのラーメンが食べられました。スープは醬油、味噌、塩どれもおいしかったです 個人的に塩おススメです
私のように普段ラーメン作らない方は、手順をしっかり頭でシュミレーションした上で作り始めたほうがいいです、熱々の汁に熱々の麵と具材を入れるのは、手際の良さが重要です
やはり麺だけだと味気ないので、チャーシュー、野菜炒め、煮卵は用意したいんですよね
チャーシューと煮卵は前日に用意しておくからいいとして、野菜炒めはゆっくりやってると他がどんどん冷めていくのでとにかく手早くやりましょう（笑）←
せっかく買ったラーメン、最高のコンディションで食べたいのでね
来月つくば山登る予定なので、その後ぜひもう一度寄りたいですね
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