いただきものバームクーヘン

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバームクーヘンいただきました。

パッケージかわいい～♡♡本場ドイツのバームクーヘンだそうです。

中に入っていたリーフレットには、ドイツの国の機関で厳格な基準があり、バームクーヘンの油脂はバターを使うことや、ベーキングパウダーや添加物は使ってはいけないということが定められているということが書かれてました。

ふむふむなるほどね、それも納得のお味です。外側はうすーくシュガーコーティングされていて中がしっとりとしたシンプルなお味で、ほんのりバターの風味がありとても美味。

今まで私が食べてきた日本のバームクーヘンは食べた後、口の中が牛乳臭くなる感じがあったのですが、このバームクーヘンはそれが無かったなあ。添加物の有無の違いなんでしょうか。。。

上品なお味でいくらでも食べれちゃうので危険ですね～、けれどうん、これは自分で買いに行ってでも食べたいですね。

健康志向が高まるこのご時世、添加物を使ってないおいしいお菓子をいただけるなんて嬉しいです。子供にも食べさせられますね。

ごちそうさまでした！

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